Todos los informes de retirada de alimentos y suplementos dietéticos de la FDA desde 2004, 29.316 retiradas, de las cuales 12.867 son de Clase I, la categoría más grave, y 7.492 están relacionadas con Listeria.

¿Qué incluye una retirada?

Descripción del producto, motivo de la retirada, empresa y ubicación, patrón de distribución, cantidades, si fue voluntaria u ordenada, método de notificación, clasificación y las fechas de inicio, informe y finalización.

Texto libre en productos, motivos y empresas, más filtros por clasificación, estado, situación, empresa y fecha. Combinar listeria con Clase I, por ejemplo, devuelve unas 6.100 retiradas.

¿Qué tan actualizado está?

Una tarea nocturna resincroniza los últimos 120 días de informes desde openFDA, recogiendo retiradas nuevas y cambios de estado como finalizaciones en un día.

¿Incluye las retiradas de carne y aves del USDA?

No. Esas las publica el FSIS del USDA, no la FDA, y quedan fuera de este conjunto. Las retiradas de medicamentos están en la API de medicamentos y las de productos de consumo en la API de retiradas de productos.

SaludMANTENIDA1 token / llamada

Food Recalls API

Las 29.316 retiradas de alimentos y suplementos de la FDA desde 2004, con clase, motivo y empresa, sincronizadas cada noche

Cada retiro de alimentos de la FDA desde 2004, buscable y sincronizado cada noche. Los 29.316 reportes de cumplimiento de alimentos y suplementos de openFDA — 12.867 de Clase I (riesgo serio), 7.492 relacionados con Listeria — cada uno con descripcion del producto, motivo, empresa y ubicacion, patron de distribucion, cantidades, estado voluntario/obligatorio, metodo de notificacion y fechas de inicio/reporte/cierre. Busca texto libre en productos, motivos y empresas ('listeria' + Clase I = 6.142 retiros), filtra por clasificacion, estado, situacion, empresa o fecha, consulta un retiro por numero y obten estadisticas por clasificacion, ano, estado o situacion. Una ventana de 120 dias se re-sincroniza cada noche, asi que los retiros nuevos y los cambios de estado llegan en un dia. Completa nuestra suite de retiros junto a Product Recalls (CPSC), Vehicle Recalls (NHTSA) y los retiros de medicamentos del Drugs API: alertas de seguridad alimentaria, apps de supermercado y delivery, aseguradoras, cumplimiento de cadena de suministro y redacciones.

Cada llamada necesita la cabecera X-Api-Key. Una clave gratuita incluye 500 tokens al mes, sin tarjeta. 1 token por llamada, así que el plan gratuito cubre unas 500 llamadas al mes.

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Sin tarjeta de créditoAcceso a más de 125 APIsCancela cuando quieras

response.json

{
  "ok": true,
  "recall": {
    "recall_number": "H-1219-2026",
    "event_id": "99325",
    "status": "Ongoing",
    "classification": "Class I",
    "product_description": "Selectos Latinos Requeson Mexicano Mexican Cottage Cheese, Net Weight 16 oz, packed into retail-sized clear plastic containers. Keep refrigerated.",
    "reason": "Products may be contaminated with Listeria monocytogenes.",
    "recalling_firm": "La Colonia Foods Llc",
    "city": "Rockville",
    "state": "MD",
    "country": "United States",
    "distribution": "The recalled product was distributed to the following states: MD, VA",
    "quantity": "169 (16-oz) units",
    "initiation_date": "2026-06-04",
    "report_date": "2026-08-12",
    "termination_date": null,
    "voluntary": "Voluntary: Firm initiated",
    "notification": "E-Mail",
    "updated_at": "2026-09-06 19:57:20"
  }
}

Listo para producción: Infraestructura probada en producción con un SLA de disponibilidad del 99,9 %. Límites de uso generosos y respuestas consistentes.
Integración sencilla: REST + JSON estándar. Funciona con cualquier cliente HTTP. Fragmentos de código listos para copiar en 4 lenguajes.
Una clave, más de 125 APIs: Tu suscripción a DataAndAPIs desbloquea todas las APIs de la plataforma: anime, finanzas, deportes y más.

Casos de uso de Food Recalls API

Avisar a compradores de supermercados, restaurantes y servicios de alimentación de retiradas de Clase I que afecten a los productos que almacenan.
Vigilar el historial de retiradas de un proveedor o marca durante la cualificación de proveedores.
Mostrar avisos de retirada junto a los productos en una app de nutrición, compras o alergias.
Analizar tendencias de retiradas por año, estado, clasificación o contaminante para informes y cumplimiento.

Endpoints de Food Recalls API

Todos los endpoints con sus parámetros y una respuesta de ejemplo real.

Definición OpenAPI Espacio de trabajo en Postman

GETData Sources
GETRecall Lookup
GETRecall Stats
GETSearch Recalls

GETData Sources

https://api-food-recalls.dataandapis.com/v1/sources

Este endpoint no recibe parámetros.

Petición de ejemplo

curl "https://api-food-recalls.dataandapis.com/v1/sources" \
  -H "X-Api-Key: YOUR_API_KEY"

Respuesta de ejemplo

{
  "ok": true,
  "sources": [
    {
      "slug": "openfda-food",
      "name": "openFDA food enforcement reports",
      "publisher": "US Food and Drug Administration",
      "licence": "US government work (public domain)",
      "source_url": "https://open.fda.gov/apis/food/enforcement/",
      "file_url": "https://api.fda.gov/food/enforcement.json",
      "cadence": "openFDA refreshes weekly; nightly 120-day window sync",
      "record_count": 29316,
      "retrieved_at": "2026-09-06"
    }
  ]
}

GETRecall Lookup

https://api-food-recalls.dataandapis.com/v1/food-recalls/{number}

Parámetros de ruta

Parámetro	Ejemplo
number	H-1219-2026	Obligatorio

Petición de ejemplo

curl "https://api-food-recalls.dataandapis.com/v1/food-recalls/H-1219-2026" \
  -H "X-Api-Key: YOUR_API_KEY"

Respuesta de ejemplo

{
  "ok": true,
  "recall": {
    "recall_number": "H-1219-2026",
    "event_id": "99325",
    "status": "Ongoing",
    "classification": "Class I",
    "product_description": "Selectos Latinos Requeson Mexicano Mexican Cottage Cheese, Net Weight 16 oz, packed into retail-sized clear plastic containers. Keep refrigerated.",
    "reason": "Products may be contaminated with Listeria monocytogenes.",
    "recalling_firm": "La Colonia Foods Llc",
    "city": "Rockville",
    "state": "MD",
    "country": "United States",
    "distribution": "The recalled product was distributed to the following states: MD, VA",
    "quantity": "169 (16-oz) units",
    "initiation_date": "2026-06-04",
    "report_date": "2026-08-12",
    "termination_date": null,
    "voluntary": "Voluntary: Firm initiated",
    "notification": "E-Mail",
    "updated_at": "2026-09-06 19:57:20"
  }
}

GETRecall Stats

https://api-food-recalls.dataandapis.com/v1/food-recalls/stats

Parámetros de consulta

Parámetro	Ejemplo
by	classification	Opcional

Petición de ejemplo

curl "https://api-food-recalls.dataandapis.com/v1/food-recalls/stats?by=classification" \
  -H "X-Api-Key: YOUR_API_KEY"

Respuesta de ejemplo

{
  "ok": true,
  "by": "classification",
  "stats": [
    {
      "group": "Class II",
      "recalls": 14704
    },
    {
      "group": "Class I",
      "recalls": 12867
    },
    {
      "group": "Class III",
      "recalls": 1745
    }
  ]
}

GETSearch Recalls

https://api-food-recalls.dataandapis.com/v1/food-recalls

Parámetros de consulta

Parámetro	Ejemplo
classification	I	Opcional
firm		Opcional
page	1	Opcional
q	listeria	Opcional
since	2025-01-01	Opcional
state	CA	Opcional
status		Opcional

Petición de ejemplo

curl "https://api-food-recalls.dataandapis.com/v1/food-recalls?classification=I&page=1&q=listeria&since=2025-01-01&state=CA" \
  -H "X-Api-Key: YOUR_API_KEY"

Respuesta de ejemplo

{
  "ok": true,
  "page": 1,
  "limit": 3,
  "total": 123,
  "total_pages": 41,
  "recalls": [
    {
      "recall_number": "H-0939-2026",
      "event_id": "98993",
      "status": "Ongoing",
      "classification": "Class I",
      "product_description": "HH Fresh Trading Corp. (branded) ENOKI MUSHROOM; Premium Quality; Net WT/ Poids Net 150g(5.29oz) Distributed by HH Fresh Trading Exported by JIA YANG INTERNATIONAL ENTERPRISES CO., LTD. Produced by Green Farm (Taiwan) UPC: 4711498860002",
      "reason": "Imported Enoki Mushrooms tested positive for Listeria Monocytogenes.",
      "recalling_firm": "HH FRESH TRADING CORP",
      "city": "Los Angeles",
      "state": "CA",
      "country": "United States",
      "distribution": "Product was distributed to a single customer located in Texas. Product was further distributed as samples were collected in Florida.",
      "quantity": "120 cases",
      "initiation_date": "2026-05-11",
      "report_date": "2026-06-17",
      "termination_date": null,
      "voluntary": "Voluntary: Firm initiated",
      "notification": "Telephone",
      "updated_at": "2026-09-06 19:57:20"
    },
    {
…

Ver la respuesta completa

{
  "ok": true,
  "page": 1,
  "limit": 3,
  "total": 123,
  "total_pages": 41,
  "recalls": [
    {
      "recall_number": "H-0939-2026",
      "event_id": "98993",
      "status": "Ongoing",
      "classification": "Class I",
      "product_description": "HH Fresh Trading Corp. (branded) ENOKI MUSHROOM; Premium Quality; Net WT/ Poids Net 150g(5.29oz) Distributed by HH Fresh Trading Exported by JIA YANG INTERNATIONAL ENTERPRISES CO., LTD. Produced by Green Farm (Taiwan) UPC: 4711498860002",
      "reason": "Imported Enoki Mushrooms tested positive for Listeria Monocytogenes.",
      "recalling_firm": "HH FRESH TRADING CORP",
      "city": "Los Angeles",
      "state": "CA",
      "country": "United States",
      "distribution": "Product was distributed to a single customer located in Texas. Product was further distributed as samples were collected in Florida.",
      "quantity": "120 cases",
      "initiation_date": "2026-05-11",
      "report_date": "2026-06-17",
      "termination_date": null,
      "voluntary": "Voluntary: Firm initiated",
      "notification": "Telephone",
      "updated_at": "2026-09-06 19:57:20"
    },
    {
      "recall_number": "H-0898-2026",
      "event_id": "99001",
      "status": "Ongoing",
      "classification": "Class I",
      "product_description": "Enoki Mushroom, Net Weight 150g; Product of Korea; Distributed by IQ Produce UPC: 8809316 814286",
      "reason": "Imported Enoki Mushrooms samples collected by Florida Department of Health tested positive for Listeria Monocytogenes.",
      "recalling_firm": "IQ PRODUCE, LLC",
      "city": "Vernon",
      "state": "CA",
      "country": "United States",
      "distribution": "Product was distributed to 3 California customers.",
      "quantity": "319 units",
      "initiation_date": "2026-05-14",
      "report_date": "2026-06-10",
      "termination_date": null,
      "voluntary": "Voluntary: Firm initiated",
      "notification": "Two or more of the following: Email, Fax, Letter, Press Rele",
      "updated_at": "2026-09-06 19:57:20"
    },
    {
      "recall_number": "H-0686-2026",
      "event_id": "98725",
      "status": "Ongoing",
      "classification": "Class I",
      "product_description": "Black label with blue lettering. FOOD Korean Food, ENOKI MUSHROOM, 150g clear plastic package; Product of Korea, Keep Refrigerated. Distributed by Hemu Trading Inc. UPC: 8801234567893",
      "reason": "product tested positive for Listeria Monocytogenes.",
      "recalling_firm": "HEMU TRADING INC",
      "city": "Los Angeles",
      "state": "CA",
      "country": "United States",
      "distribution": "5 direct account consignees located in CA, FL and MD.",
      "quantity": "1056 cases (34 packs/case)",
      "initiation_date": "2026-04-02",
      "report_date": "2026-05-06",
      "termination_date": null,
      "voluntary": "Voluntary: Firm initiated",
      "notification": "Two or more of the following: Email, Fax, Letter, Press Rele",
      "updated_at": "2026-09-06 19:56:34"
    }
  ]
}

De dónde salen los datos

Fuente: Informes de retirada de alimentos de openFDA (dominio público).
Actualización: Sincronización nocturna de los últimos 120 días de informes.

Una instalación. Todos los endpoints.

No necesitas SDKs propietarios. Funciona con cualquier cliente HTTP. Elige tu lenguaje y pega el código.

3lenguajes

4endpoints

RESTarquitectura

1clave para todas las APIs

Respuestas totalmente tipadas — autocompletado en tu IDE
Sigue la API al día — los nuevos endpoints llegan el mismo día
Una sola clave funciona en más de 125 APIs de la plataforma

import axios from 'axios';

const { data } = await axios.get(
  'https://api-food-recalls.dataandapis.com/v1/sources',
  { headers: { 'X-Api-Key': process.env.API_KEY } }
);

Food Recalls API · X-Api-Key

Explora los endpoints

Explora los parámetros de solicitud e inspecciona ejemplos de respuesta en vivo.

Endpoints disponibles

Parámetros de la solicitud

URL de la API

Encabezados

X-Api-Key

Lenguaje:

Cliente:

import axios from 'axios';

const url = 'https://api-food-recalls.dataandapis.com/v1/sources';
const { data } = await axios.get(url, {
  headers: { 'X-Api-Key': 'YOUR_API_KEY' }
});

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